Крупная Нижегородская Консалтинговая Компания
На рынке более 15 лет
Оказываем услуги по подбору персонала на разных позициях:
От линейного...
Вакансия перемещена в архивВероятно, эта вакансия закрыта. Но у нас есть много других похожих вакансий, которые могут Вас заинтересовать.
Показать описание вакансии
Обязанности:
Организация производственного процесса (направление кулинария) Опыт открытия пищевого производства (фабрики кухни) Опыт работы газ модифицированной средой Знание шоковой заморозки Оптимизация затрат Оптимизация производственных, технологических процессов Разработка и внедрение новых блюд Расчет себестоимости готовых блюд Составление калькуляционных и технологических карт Контроль качества готовых блюд, соблюдение технологии приготовления Контроль работы подчиненных сотрудников
Требования:
Опыт работы в данной должности от 5- лет профессиональное (профильное) в/о знание санитарных норм и правил в общественном питании знание технологии производства продукции
Условия:
Оформление по ТК РФ Полный соц. пакет Полный рабочий день На территории работодателя Работа в Нижнем Новгороде
Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха. Обеспечивать выполнение производственных заданий… Желателен опыт работы в выставочной компании на подобной должности.
Обеспечение выполнения производственных заданий. Ритмичный выпуск продукции высокого качества по стандартам компании. Опыт руководства коллективом (не менее 20 человек). Высшее профильное образование.
Запуск швейных изделий в производство, контроль работы раскройного и швейного цехов, руководство коллективом. Знание всего производственного цикла, умение управлять большим коллективом, знание современного оборудования. Базовое знание…
Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных… Опыт работы в аналогичной должности. Наличие мед. осмотра и "северной" печати…
Помощь в обеспечении бесперебойной работы производства. Постановка задач мастерам/старшим смены; контроль выполнения. Еженедельное… Высшее образование. Опыт в управлении и организации работ на производственном предприятии.
Руководство производственным процессом. Ведение документации. Контроль дисциплины. В организацию требуется руководитель в цех по производству металлоизделий и конструкций. Умение читать чертежи, корректировать…