X-Fit - одна из наиболее быстро развивающихся федеральных сетей фитнес-клубов международного уровня в сегменте бизнес и премиум класса в...
Вакансия перемещена в архивВероятно, эта вакансия закрыта. Но у нас есть много других похожих вакансий, которые могут Вас заинтересовать.
Показать описание вакансии
Обязанности:
Соблюдение технологии приготовления горячих блюд в соответствии с установленными стандартами (время и качество) Своевременное и полное выполнение заказов Контроль качества продуктов Планирование приготовления заготовок Соблюдение санитарных и гигиенических норм.
Требования:
Опыт работы от 1 года на аналогичной должности Знание специфики кухни Знание санитарных норм и правил Умение работать с технологическими картами Умение пользоваться оборудованием производства и следить за его сохранностью.
Условия:
График работы 2/2, 5/2 Выплата з/п без задержек! Абонемент в фитнес- клуб Шаговая доступность от метро.
Приготовление горячих блюд по технологическим картам. Соблюдение стандартов фабрики-кухни. Аналогичный опыт работы. Умение работать с технологическими картами. Знание технологий приготовления блюд, санитарных норм.
Изготовление кулинарной продукции по технологическим картам (ТТК) в соответствии с плановым заданием. Контроль качества и… Умение работать по рецептурам, ТК, нормам закладки сырья, сборнику рецептур. Знание основ технологии производства кулинарных…
Приготовление блюд японской кухни. Умение работать в команде. Рассматриваются кандидаты с опытом и без опыта работы, с желанием работать и способностью к обучению.
Заготовка полуфабрикатов и приготовление горячих блюд. Контроль хранения, своевременное использование и ревизия продуктов. Сегодня мы ищем поварагорячегоцеха с опытом работы не менее года для долгосрочного сотрудничества. Знаете рецептуру и технологию…
Приготовление и отдача блюд, полуфабрикатов и заготовок. Соблюдение стандартов и технологий приготовления блюд. Поддержание… Опыт работы от 1 года. Наличие медкнижки или готовность ее оформить.